享用5J Cinco Jotas

 
 
 

配搭食物

5J Cinco Jotas橡树果养100%伊比利亚火腿的吃法有无限可能,配着涂抹西红柿的面包,制做三明治,或是单独作为饭前的开胃菜。当然将火腿变成一份美味的菜肴。例如,在5J Cinco Jotas餐馆,我们用新鲜豌豆、紫洋蓟、鸡蛋与土豆、大粒豆、章鱼等等与火腿,制作成一道精美佳肴。

 

佐餐饮品

一款絕佳的饮品配搭,可以让我们全方位享受5J Cinco Jotas橡果喂养100%伊比利亚火腿。合适的佐餐饮品能提升它悠长的芳香,让我们想到橡树果与百里香的气息…以及它鲜嫩多汁和油滑易融的口感,得以长留口中。 无论是一杯雪利酒 (SHERRY)、卡瓦气泡酒 (CAVA) 或者香槟(Champaign),都能够提升100%伊比利亚火腿的高贵口味。

 

如何拆包

如何拆包取出火腿,才能像我们切割大师刚切割下来的一样? 记住,诀窍是在打开外面纸包之后,将真空包浸泡在温水几十秒钟,直到火腿白色脂肪变成透明色,这样也更容易地取出火腿薄片。一旦打开真空包,火腿在食用前须盛放在盘内直到室温达到理想食用的温度24摄氏度。

 

如何品尝

无须用叉子或筷子夹起,只要用手指轻轻捏起,放入口中食用,这是我们推荐最合适的吃法。

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